甲流进入高发期！医生苦劝：少吃鱼肉喝牛奶，可以常吃这几种蔬菜

17:22 2025/02/28

 

声明：本文根据权威资料结合个人观点撰写，为原创内容，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，旨在更加趣味性的科普健康知识，如有不适请线下就医。

甲流的高发期又悄悄来了，很多人开始担心流感病毒的侵扰，而在医院工作多年，我常常会遇到不少困惑的患者，问我怎样才能有效预防甲流？

很多人总觉得流感季节就是需要多吃补品、喝牛奶、吃鱼类食品来增强免疫力，这些做法并没有错，但从我的临床经验来看，甲流防治的关键，并不完全在于这些食物，而在于一些可能被忽视的蔬菜。

鱼肉摄入过多或加重身体内湿

很多人一到冬天就想多吃点鱼肉，认为蛋白质能增强抵抗力，然而，从中医学的角度来看，某些鱼类属于“寒凉”性质的食物，特别是在北方寒冷的冬季，身体本就容易积累“内湿”。

曾有一位办公室职员，他觉得自己的身体还算健康，平时爱吃鱼，尤其是喜欢凉拌鱼片，但每次冬天一到，他总是频繁感冒，尤其是甲流季节更是难以避免。

直到后来他找到我，说自己可能需要调整饮食，经过调整，减少了寒凉鱼类的摄入，增加了富含膳食纤维的温性蔬菜，过了一个冬天，他发现自己不再频繁感冒了。

特别是当你感到四肢乏力、胃口不佳或者容易腹胀时，可能说明你的身体已经“湿”重，此时减少鱼肉的摄入，更换成一些温补型的蔬菜，不仅能缓解身体的不适，还能提高免疫系统的效率。

牛奶不是万能的

很多人习惯在流感高发时增加牛奶摄入量，认为牛奶中的钙和蛋白质可以强健体魄，然而，许多人忽略了一个关键点：并不是所有人都适合喝牛奶。

有一位年约35岁的设计师平时喜欢喝牛奶，尤其是工作加班时，拿一杯牛奶当做“宵夜”，他觉得自己年轻健康，完全没问题，但每到冬季，他的胃肠道问题就特别多，经常感觉胀气、腹痛，有时候甚至觉得整个人都没力气。

后来他减少了牛奶的摄入，转而多吃胡萝卜、菠菜等蔬菜，经过一个甲流季节，发现自己的肠胃舒服了许多，体质也变得更强壮。

牛奶的确是好东西，但对一部分人来说，它可能是“负担”，在甲流高发期，身体需要保持最佳的消化吸收状态，过多的牛奶摄入并不适合所有人群。

相反，适量的温性蔬菜，如红薯叶、南瓜，可以提供身体所需的维生素和矿物质，同时不会给肠胃增加负担，反而帮助调节身体状态，提高免疫力。

胡萝卜

有时候，甚至常吃一些我们平时忽略的蔬菜，可能会带来意想不到的免疫增强效果，很多人不知道，蔬菜不仅仅是为了提供维生素C和纤维，它们在病毒防护方面有着独特的优势。

当我们提到增强免疫力，大家大多会想到维生素C，但是有一种我们常见的蔬菜——胡萝卜，它的真正“武器”却是维生素A。

有一位常年在办公室工作、经常加班的年轻人，过去常常在冬季感染甲流，每年几乎都要生病几次，后来他听说胡萝卜对免疫力有帮助，便开始每天吃一根生胡萝卜。

尽管他的饮食习惯没有大幅改变，但他发现身体状态明显变好，免疫力得到了提升，尤其是在甲流高发的季节，竟然没有再出现感染的情况。

菠菜

许多人对菠菜的印象，可能停留在“富含铁质”的层面，然而，菠菜除了能提供铁，还含有丰富的抗氧化成分，这些成分对于增强免疫力、抗病毒有着出乎意料的效果。

有一位中年女士，常年从事教师工作，每到秋冬季节总是容易感染流感或者甲流，她常常需要请病假，甚至影响到工作效率。

在一次体检时，她咨询了我关于如何提高免疫力，我建议她可以增加菠菜的摄入量，尤其是生食或轻微蒸煮的菠菜。

红薯叶

研究发现，肠道健康和免疫力密切相关，保持肠道微生态平衡，能够显著提升身体对病毒的抵抗力。

有一位中年男性，身为某公司经理，工作繁忙且应酬颇多，饮食习惯紊乱，肠道问题堪忧，他常感腹部不适、消化不良，免疫力也随之低下。

为了帮助他恢复，我给他推荐了红薯叶，并建议他将其作为日常饮食的一部分，没过多久，他的肠道功能逐渐恢复了正常，免疫力也得到了明显提升。

红薯叶不仅帮助增强免疫，还能调节肠道菌群，随着肠道健康的改善，免疫系统也变得更加稳定，从而提高了身体的抗病毒能力。

西兰花

西兰花含有丰富的硫化物和类黄酮物质，这些物质可以提高体内的抗氧化水平，帮助身体清除自由基，同时增强免疫系统的功能。

研究发现，西兰花中所含的硫化物能够显著提高体内的天然免疫力，尤其是对抗病毒的能力。

我曾经治疗过一位常年从事外卖配送工作的男性，他的工作环境较为恶劣，经常接触到各种病毒和细菌，每到甲流季节，他就会感觉到身体特别虚弱，容易感染病毒。

经过详细的检查和询问，我建议他增加西兰花的摄入量，一个月后，他回来复诊时告诉我，自己在甲流季节几乎没有出现任何不适症状，身体恢复得也非常快。

西兰花中的硫化物可以调节体内的免疫反应，减少病毒入侵的机会，更重要的是，它还含有丰富的维生素K和叶酸，这些物质能够帮助改善血液循环，促进身体的自我修复过程。

这些蔬菜不仅能够增强免疫力，还能够帮助调节体内的各种生理功能，为我们提供一个强有力的屏障，帮助我们顺利度过甲流的高发期。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生。

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参考资料：

[1]陈龙,童丹,陈世良,等.血常规指标在COVID-19和甲流病毒感染鉴别中的价值及预测模型的构建[J].浙江临床医学,2024

 

 

 

 

 

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