甲流离世的人日益增多！医生建议：可以多吃这几物，提高抵抗力！

17:24 2025/02/24

 

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每当甲流季节来临，总有一些家庭因为感染甲流而失去了亲人，这几年，甲流的致死率似乎越来越高，特别是那些免疫力本就较差的人群。

我们常常会听到，某某因为甲流离世，而在医疗条件逐渐提高的今天，为什么这种情况却变得更严重了呢？是不是我们忽略了一些什么？

甲流，曾经给许多人带来过恐慌，而这些年，甲流的死亡率似乎逐渐增加，尤其是在老年人、免疫力较弱的群体中，很多感染者的病情一旦加重，最终无法抵挡病毒的侵袭而离世。

作为一名临床医生，我接诊了许多甲流患者，他们的病情或轻或重，但在面对病毒的攻击时，最重要的其实并不是药物，而是我们自身的免疫系统。

免疫力的强弱，往往直接决定了我们是否能够顺利康复，甚至能否活下来。

很多人会问：怎么提高免疫力？多吃什么，才能减少得甲流的风险，或者在得了甲流后能够更快康复呢？其实，很多食物在提升免疫力上，比我们想象的更有效。

胡萝卜

有一位年约60岁的患者，平时身体还算健康，但他对饮食的重视不够，曾经，他的妻子告诉我，他每天都爱吃些油腻的食物，蔬菜摄入得不多，尤其不爱吃胡萝卜。

那时，甲流正处于高发期，这位患者感染了甲流，原本症状并不严重，但由于没有足够的蔬菜，尤其是胡萝卜中的β-胡萝卜素补充，免疫系统未能得到有效支持，结果病情迅速恶化，住进了医院。

胡萝卜中富含的β-胡萝卜素不仅是强效的抗氧化剂，还能提高免疫细胞的反应能力。

我们体内的免疫系统，尤其是T细胞，对抗病原体时必须具有较强的活性，β-胡萝卜素正是能帮助免疫细胞维持活性的一种重要成分。

在该患者住院治疗期间，我们调整了他的饮食，增加了胡萝卜和其他富含β-胡萝卜素的食物，逐渐见到了效果。

胡萝卜的作用不仅仅在于它的营养价值，它还能够帮助肝脏排毒，清除体内的垃圾和自由基，从而使免疫系统得以清理废物，增强身体的抗病毒能力。

通过这位患者的恢复，我深刻认识到，在抵抗病毒的过程中，简单的食物能够成为强大的免疫武器。

大蒜

大蒜在我们的厨房里随处可见，但你知道它对免疫力的提升有多重要吗？

我曾经接诊过一位患者，年轻，身体健康，工作压力大，但他却常常熬夜，且饮食不规律，因为忙碌的工作，他常常吃外卖、方便食品，蔬菜摄入量很少。

正值甲流流行时，他也不幸感染了病毒，最初他并没有太在意，直到病情急剧加重，才急忙就医，经过检查，发现他的免疫系统严重受损，身体的抗病能力非常低。

我们给他做了治疗的同时，开始给他添加了大蒜，大蒜中的大蒜素，不仅能增强人体的免疫力，还具有明显的抗病毒、抗菌效果。

大蒜素的抗病毒作用早已被研究证实，尤其在病毒性感冒和流感中，它能有效提高机体免疫力，通过增强巨噬细胞的功能帮助消灭体内的病毒。

而且，大蒜的抗氧化作用也非常强，可以帮助身体清除过多的自由基，避免病毒的进一步扩散。

对于这位患者而言，经过了一个月的调整，除了常规的抗病毒治疗外，他的身体逐渐恢复了活力，免疫力也得到了显著的提升，从那时起，他每天都坚持食用一些新鲜的大蒜，身体状态大有改善。

芹菜

我还记得有一次接诊一位30岁左右的患者，平时坐办公室的时间很多，作息不规律，工作压力也大，这个患者的免疫力一直偏低，时常感冒，尤其在冬季，常常是甲流的“重灾区”。

他向我求助时，已经因为甲流出现了明显的呼吸困难症状，病情不容乐观，在治疗期间，我建议他增加芹菜的摄入。

芹菜中的多种营养成分，包括维生素C、叶绿素和矿物质，能有效促进免疫系统的工作。

更重要的是，芹菜中的一些植物化学物质具有抗炎作用，能够有效降低体内的慢性炎症，增强免疫系统的反应能力。

在增加芹菜的摄入后，他的免疫功能得到了明显改善，病情也开始向好转的方向发展，芹菜的纤维素含量也有助于肠道的健康，肠道的健康与免疫力密切相关。

一个健康的肠道系统能够有效吸收营养并排除毒素，是免疫系统得以正常运转的基础。

对于这种类型的上班族，日常饮食中加入一些芹菜，不仅有助于提高免疫力，还能有效缓解因为压力过大引发的免疫功能低下问题。

茶叶

最后，我要提到的，是茶叶，很多人喜欢在日常生活中喝茶，尤其是绿茶，它含有丰富的儿茶素，具有强效的抗氧化能力。

曾经我治疗过一位高血压的老年患者，平时体质虚弱，免疫力较低，每次流感季节，他总是很容易感染病菌。

通过调整他的饮食结构，增加了绿茶的摄入量后，我们发现他的免疫力逐渐增强，抵抗疾病的能力有了明显的提高。

绿茶中的儿茶素，能够提高免疫系统对抗病原的能力，促进抗体的生成，同时，它还能帮助清除体内的自由基，减缓衰老过程。

这位老年患者在茶叶的帮助下，逐渐恢复了体力，甚至在随后的流感季节中，他并未再受到甲流病毒的侵袭。

茶叶不仅能够促进新陈代谢，增强免疫系统，还能通过其清新的口感，起到一定的镇静作用，缓解身体的紧张情绪，进一步提升免疫力。

通过这几位患者的真实案例，我想强调的是，饮食对于提高免疫力的重要性。

甲流季节，仅靠药物对抗病毒是不足够的，合理调整饮食，摄入增强免疫力的食物，这往往更有助于我们抵御疾病。

而胡萝卜、大蒜、芹菜、茶叶这几种食物，都有着显著的抗病毒和提高免疫力的作用。

这些天然食材，既能使我们的身体维持最佳免疫状态，又可有效抵御甲流等病毒的侵袭，从而让我们于流感季节安然无恙。

我们不能忽视饮食对健康的影响，尤其是当面对甲流这样的季节性病毒时，提升免疫力的食物能帮助我们建立一道坚实的免疫防线。

每个人的免疫力都不一样，合理饮食，加上良好的生活习惯，才是增强免疫、抵御疾病的最佳途径。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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参考资料：

[1]杨揆.院内外甲流的流行病学及重症甲流病毒性肺炎的临床特征研究[D].中国人民解放军空军军医大学,2020

 

 

 

 

 

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